Sunday, April 19, 2009

Leche Asada


¿Qué es mi tipo de comida favorita? Postre. Es el fin de la cena y lo mejor. Pensé que sería una buena idea para preparar el postre favorito de Perú, Leche Asada. Es fácil de preparar y especialmente comer. Este postre es muy sabroso también.
Necesitamos-
1 lata de edulcorarse, leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 taza de azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla
8 huevos
¼ de taza de agua
Los ingredientes que necesitas son dos tipos de leche, azúcar, vainilla, huevos y agua. Mezcle la leche condensada, leche evaporada, ½ taza de azúcar, la vainilla y los huevos. En una cacerola se disuelve ½ azúcar de taza en ¼ taza de agua y calor con cuidado hasta que llegue a ser almibarado y ligeramente marrón. Vierta el caramelo en una fuente para el horno y vierta la mezcla de leche encima del caramelo. Tome un poco más grande y plato medio llenar con agua. Coloque el plato con la mezcla de leche en el interior del plato más grande. Cocinar en horno a 400 grados de 30-45 minutos o hasta que esté completamente cocido. (Peru)
¡Delicioso!

1 comment:

  1. Postres son mis favorites tambien. Este dia sera el mejor dia con todos la comida. Quiero tratar este!

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